Chuyển đến nội dung chính

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon

Đổi vị với món mực chiên giòn ngon ngon đầy cuốn hút nhé chị em!

Nguyên liệu:


- 1 con mực to


- 2 nhánh hành lá thái khúc


- 1 miếng gừng thái lát nhỏ


- 1 muỗng canh rượu


- 1 chút xíu muối 100 gr bột năng




Thực hiện:


Bước 1: Mực rửa sạch lau khô cắt khứa xéo trước khi thái miếng vừa ăn. Cho mực vào tô cùng hành gừng, muối, rượu trộn đều, để 15 phút cho mực thấm.








Bước 2: Mực cho ra tô trộn chung với bột năng.




Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu sôi, cho từng miếng mực vào chiên với lửa cao, chiên cho mực vàng giòn thì gắp ra dĩa. Hành và gừng cũng chiên như mực.


Trình bày: Mực chiên giòn cho ra dĩa, trang trí xà lách và hoa hành. Món này dùng nóng chấm với tương ớt hay tương cà chua đều ngon.




























Chúc các bạn thành công và ngon miệng 

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Giới thiệu ý nghĩa logo Du lịch Đà Nẵng Fantasticity

Ý tưởng tạo hình chủ đạo của logo chính là cách điệu 2 chữ D và N, hai chữ cái đầu tiên của tên Đà Nẵng. Đồng thời, để thế hiện ý tưởng về sự đa dạng và sức sống tươi trẻ của du lịch Đà Nẵng, các hình khối trong logo được kiến tạo từ những đường nét vươn lên khỏe khoắn và những màu sắc sống động. Để tăng hiệu quả thị giác, logo được tạo khối nhờ những nét chia cắt. Ấn tượng hình khối đặc biệt thể hiện rõ khi người xem quan sát từ xa. Các đường nét dứt khoát trong tạo hình giúp củng cố ý tưởng về sự vươn lên mạnh mẽ của Đà Nẵng. 5 hình khối trong logo tượng trưng cho 5 ngọn núi của  Ngũ Hành Sơn . Với danh hiệu “Nam thiên danh thắng”, Ngũ Hành Sơn là một trong những biểu trưng sâu sắc gợi nhắc về du lịch Đà Nẵng. 5 hình khối với 5 màu chủ đạo đều là những gam màu tươi sáng mang đến cảm nhận về một thành phố trẻ, năng động. Mỗi màu sắc lại thể hiện một đặc trưng của du lịch Đà Nẵng. Màu xanh lá cây tượng trưng cho sự trong lành và gần gũi thiên nhiên. Màu vàng và cam là màu nắng chan...

Truy lùng quán cafe kiêm homestay đang cực hot ở Đà Nẵng

Nằm trong danh sách những homestay mới nổi ấn thượng ở Đà Nẵng, 5D Upper Dorm như làn gió mới kết hợp giữa không gian lưu trú và cafe thư giãn độc đáo. Nếu những ai mê nét văn hóa cafe bình dị của Đà Nẵng thì chắc hẳn ít nhiều đã biết đến cái tên 5D Coffee Shop. Quán có 2 cơ sở một ở đường Lê Đình Dương mang hơi hướng hoài cổ và cơ sở 2 tọa lạc trên đường Triệu Nữ Vương với màu sắc trẻ trung, năng động. Với mong muốn đem lại cho du khách những trải nghiệm mới lạ trong cách thưởng thức cafe và phục vụ nhu cầu đa dạng của khách du lịch quán đã tích hợp 2 loại hình kinh doanh cafe và homestay lại với nhau, khiến nhiều người thích thú. 5D Coffee Shop do một kiến trúc sư thiết kế với vật liệu chủ đạo là gỗ. Với những sợi dây thừng được giăng chằng chịt tạo trên tường và trần nhà rất độc đáo. Có những thanh gỗ nhỏ hình tròn được xếp ngay ngắn trên kệ. Bàn ghế có khối hình vuông, nhỏ nhắn đơn g...

5 Đặc sản Đà Nẵng ngon khó cưỡng, quà du lịch Đà Nẵng ý nghĩa

Thành phố du lịch Đà Nẵng với nhiều món đặc sản ngon nổi tiếng mà bạn không thể không nếm thử 1 lần. Những món ăn đặc sản Đà Nẵng với công thức chế biến gia truyền, mang hương vị của miền Trung mà không nơi nào có. Bạn đang Du lịch Đà Nẵng nhưng băn khoăn không biết mua gì để mang về làm quà biếu cho người thân? Hãy nghĩ tới đặc sản Đà Nẵng ngay và luôn nhé.  Đặc sản Đà Nẵng luôn là món quà được du khách ưa chuộng nhiều nhất. Hanigo sẽ cung cấp cho bạn những món đặc sản Đà Nẵng làm quà ý nghĩa mà du khách không thể bỏ qua nhé: Rong biển sấy tẩm gia vị ăn liền cực ngon Mực rim me cổ truyền Đà Nẵng Ghẹ sữa ram ngon nổi tiếng Bò khô tẩm Đà Nẵng ngon vị cổ truyền Cá thu nướng tẩm gia vị ăn liền